13 Nisan 2014 Pazar

PRATİK TAVA PİZZASI
Canım arkadaşım Mehtaptan aldığım tarif ilk yaptığımda altını yakmıştım ama bu defa tam kıvamında ve çok lezzetli oldu. Denemenizi  tavsiye ederim.
MALZEMELER:  1 yumurta
                                  3 kaşık yoğurt
 
                                     1 kaşık sıvı yağ
                                            2 kahve fincanı un
                                    bir çimdik tuz
                                     kabartma tozu
üstü için ;domates sosu,zeytin ,sucuk,biber,mısır ve tabiki kaşar
 
YAPILIŞI:Malzemeleri güzelce karıştırıp muhallebi kıvamında olan hamuru margarinle yağladığımız tavaya kaşık yardımıyla eşit şekilde yayıyoruz.(Domates sosunu ben konserve domatesin içine sarımsak rendeleyip,kimyon,pulbiber koyup karıştırarak yaptım)Domates sosunu da hamurun üzerine yaydıktan sonra kaşar rendesini, ince  doğranmış  biberleri,sucuk , zeytin ve mısırları da serpiştirip tavanın altını yakıyoruz tava iyice ısınınca altını kısıp tavanın kapağını örtüyoruz.Kısık ateşte 20 dk.kadar pişiriyoruz
Afiyet Olsun :))